サステナブルな商品とは？環境・社会・経済面に配慮した商品を紹介

昨今は、環境問題などへの意識の高まりから世界各国で「サステナブルな商品」への注目が集まっています。 しかしどのような商品が本当にサステナブルと言えるのか、詳しく分からないという方も多いのではないでしょうか？  

そこで今回は「サステナブルな商品」の定義や条件を正しく解説し、実際の商品事例も踏まえて紹介していきます。

サステナブルな商品とは？

環境・社会・経済面で持続可能な商品のこと 

「サステナブルな商品」とは、環境・社会・経済面において持続可能な商品のことをいいます。

サステナブルというと、環境への配慮だけが取り上げられる場合が多くありますが、正しくは環境面だけでなく、社会や経済に与える影響にも配慮が必要です。 

たとえば、以下のようなことが当てはまります。 （環境面以外）

サステナブルな商品の条件とは 

すべての生産過程に責任をもつ 

サステナブルな商品は「資材の調達から生産、販売から廃棄まで」がすべて、サステナブルであることが必要条件です。 

たとえばサステナブルなシャンプーを販売するには、原料の生産方法や運搬、そして製造・加工までの全生産過程で、サステナビリティへの配慮が求められるということです。

環境への影響を踏まえて容器の素材選びや製造をおこなうこと、またシャンプーをすすぐ際の水の消費量にも配慮した商品を開発すること、さらには使い切った後の容器の処分方法など、販売や製造側はすべての過程において責任を持たなくてはなりません。

認証ラベル・マークも１つの基準に 

サステナブルな商品の判断基準としては「認証ラベル・マーク」があります。数ある認証ラベルの中から、代表的な7つの認証マークをおさえておきましょう。 

認証ラベルのないサステナブルな商品も存在するため、ラベルがあることは「サステナブルな商品であること」の必要条件ではないものの、１つの指標として認識することができます。 

【環境面】サステナブルな商品事例

次に、実際の商品の事例を見ていきましょう。今回は環境・社会・経済のそれぞれの面で、サステナブルな商品を紹介します。 

環境面でサステナブルな商品は、環境に対して幅広く配慮された商品のことを指します。

ユニクロ：服を回収して作られたリサイクルダウンジャケット

ファーストリテイリングが経営するファッションブランドであるユニクロは、2020年9月よりサステナブルプロジェクト「リユニクロ（Re.UNIQLO）」を始めました。

プロジェクト第１弾として、回収したダウンを再利用したリサイクルダウンジャケットを販売しています。 このリサイクルダウンジャケットは、日本だけでなく海外からも回収されたダウン商品から、中身を取り出して新たなダウンジャケットにしたものです。ダウンとフェザーを再利用することで、生産過程でのCO₂排出量を約20％削減し、環境負荷が軽減できます。 

（※「サステナブルな商品」を知りたい方は、衣服と衣服のリサイクルにまつわる知識を解説しながらサステナブルな商品の定義や事例について紹介した記事も、あわせてご覧ください。）

何を選ぶ？どう捨てる？衣服とサステナビリティの本当の話｜サスティナビリティハブ

近年、ファストファッションの普及により、高機能・高品質な商品も安価で手軽に手に入るようになりました。 手軽に購入できるということは、商品を手放すまでのサイクルも加速しがちということです。では、サステナビリティという視点で見た時、私たちはどのような選択をしていくべきなのでしょうか？ ここでは、衣服とそのリサイクルにまつわる正しい知識を解説していきます。一緒に考えていきましょう。

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NIKE：リサイクル素材を使ったシューズ

NIKEのシューズ「エア ズーム アルファフライ ネクスト ネイチャー」は、再生素材を50％以上含む商品で、主に工場からの廃棄素材などが原材料に用いられています。 

出典：NIKE「ナイキ エア ズーム アルファフライ ネクスト ネイチャー」（最終アクセス　2023/11/16）

NIKEは将来的に炭素と廃棄物排出ゼロを目指す「Move to Zero」に取り組んでいます。この「ナイキ エア ズーム アルファフライ ネクスト ネイチャー」の完成は、サステナビリティとパフォーマンスの両立を証明するシューズとなりました。 

（※以下の記事では、NIKEの商品を含むサステナブル素材の種類や、環境問題、商品事例を紹介しています。サステナブルな素材で作られた商品を購入したい方、サステナブルな商品を開発をしたい方、環境問題とファッションに興味がある方はぜひ参考にしてみてください。）

注目のサステナブル素材とは？種類や特徴・ナイキなどの商品も紹介｜サスティナビリティハブ

商品の製造や販売において注目されている「サステナブルな素材」。 今回はサステナブル素材の種類や、環境問題、商品事例まで紹介。サステナブルな素材で作られた商品を購入したい方も、サステナブルな商品開発をしたい方も、是非参考にしてみてください。

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IKEA：消費電力が少ない電球 

エネルギー消費量と温室効果ガスを削減するため、IKEAでは従来の白熱電球の使用をやめ、照明を省エネ型のLEDに切り替えました。2016年以降、IKEAで販売されているのはLED電球のみとなっています。LED電球は寿命も長いため、節約にもつながります。  

無印良品：落ちワタ混ふきん

無印用品の「落ちワタ混ふきん」は、インドの紡績工場で廃棄される短い綿や落ち綿を集めて作られています。漂白や染色をしておらず、素材の色合い自体を活かした商品です。

出典：無印良品「落ちワタ混ふきん」（最終アクセス 2023/8/30）良品計画グループでは、従業員に人権尊重を求めており、これは店舗だけでなく、工場で働く従業員も同様です。入社時には全従業員に雇用・労働の方針や行動指針などの説明・研修を実施し、従業員全員の理解に取り組んでいます。

【社会面】サステナブルな商品事例

社会面でのサステナビリティは、すべての人の人権への配慮などを指します。具体的には、以下のことが当てはまります。 

LUSH：動物実験をしていないソープ 

【経済面】サステナブルな商品事例

人々が貧困から抜け出したり、生活水準を高めたりするためには長期的な経済成長が必要不可欠です。以下のような取り組みは、経済面でサステナブルであるといえるでしょう。 

スターバックス：フェアトレードで輸入されたコーヒー豆 

森永：売り上げの一部が寄付されるチョコレート 

まとめ 

サステナブル商品は「生産から販売までの全ての過程で、環境面・社会面・経済面に配慮されている商品」です。

環境問題や社会問題が認知されるにつれ、消費者はサステナブルな商品を選ぶようになりました。サステナブルな商品開発をすることは、ブランディングや社会からの信用獲得など企業にとっても多くのメリットがあります。これからの社会では、企業目線では自社で取り組むことのできるサステナビリティを探し、持続可能な商品開発をおこなうことが必要です。